做一枚热爱健身怀抱马甲线的小吃货♥<健身餐之鸡胸肉套餐>
食材
1
鸡胸肉 150g
2
糙米 120g
3
芦笋 50g
4
藜麦 20g
5
生菜 100g
6
西红柿 50g
7
核桃仁 5g
8
香蕉 一根
9
橄榄油 少量
10
料酒 少量
11
味极鲜 少量
12
胡椒粉 少量
13
罗勒 少量
14
迷迭香 少量
15
盐 少量
16
大蒜生姜 少量
17
蜂蜜 少量
18
柠檬汁 少量
方法/步骤
1
腌制鸡胸肉：鸡胸肉按摩，切条，依次倒上大蒜生姜、料酒、味极鲜、罗勒、迷迭香、胡椒粉以及少量盐。时间1小时以上，为更好入味可冰箱过一晚。
2
煮糙米：流程跟煮白米饭一样，不过糙米硬度较高需要提前3-8小时浸泡，水量比之大米多0.5倍，也可按照个人软硬爱好自行调整。
3
水煮藜麦：藜麦又出现啦，因为真的好吃营养价值又高。依然加水温火煮15min左右，注意搅拌，防止藜麦粘锅糊底。
4
清炒绿蔬：蔬菜洗净，截取新鲜部分，平底锅刷少量油，芦笋切段，文火香煎，翠绿色后撒少量盐，出锅；同理清炒生菜。西红柿切片即可。
5
香煎鸡胸肉：平底锅刷少量橄榄油，文火煎肉条，双面开始变色滴柠檬汁和蜂蜜即可。
6
摆盘：所有食材摆盘开吃~
注意事项
1
依然适合减脂人群~
2
鸡蛋自行添加。
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