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好吃的腌萝卜,酸萝卜的做法

好吃的腌萝卜,酸萝卜的做法
食材
1

萝卜 250g'

2

辣椒 15g

3

野山椒 15g

4

白糖 15g

5

白醋 15g

6

盐 10g

7

水 105g

8

蒜末 15g

方法/步骤
1

萝卜去皮切开

2

切两刀不到底,第三刀切断

3

切成这样的

4

切好的萝卜放入水中放入盐

5

10分钟后倒掉腌的水

6

再倒入适量温水,放入蒜末

7

再放入野山椒和小红辣椒还有白醋

8

放入野山椒和野山椒水还有白糖

9

腌一个晚上好吃脆酸甜辣萝卜做好了。

注意事项

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