好吃的腌萝卜,酸萝卜的做法
食材
1
萝卜 250g'
2
辣椒 15g
3
野山椒 15g
4
白糖 15g
5
白醋 15g
6
盐 10g
7
水 105g
8
蒜末 15g
方法/步骤
1
萝卜去皮切开
2
切两刀不到底,第三刀切断
3
切成这样的
4
切好的萝卜放入水中放入盐
5
10分钟后倒掉腌的水
6
再倒入适量温水,放入蒜末
7
再放入野山椒和小红辣椒还有白醋
8
放入野山椒和野山椒水还有白糖
9
腌一个晚上好吃脆酸甜辣萝卜做好了。
注意事项
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