西红柿味酸,牛肉富含蛋白质,二者合二为一,能提高机体抗病能力。
工具/原料
1
牛腩500克
2
西红柿500克
3
芹菜100克
4
洋葱100克
5
蟹味菇200克
方法/步骤
1
牛腩切成小块,放入高压锅内,加水,盖好盖。
2
将西红柿放入开水中煮一下,去皮,切成块。
3
将洋葱、芹菜切成丁,放入锅中爆炒。
4
将西红柿放入炒出汁,放入蟹味菇翻炒至软。
5
将炖好的牛腩放入炒锅中,加盐调味,可根据自己喜好加入适量胡椒粉。这样一锅香喷喷的西红柿牛腩汤就做好啦!
注意事项
一道美食,每个人都有自己的想法。
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