谷子又叫小米，收割完谷子后，谷子不能直接食用，需要进行加工处理，那么如何进行加工的，小编带大家了解一下。
工具/原料
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谷子（小米）
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碾米机
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扬皮机
4
桶若干，大盆一个
方法/步骤
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这是一袋未脱皮的谷子，重约100斤。我们以它为例，进行加工讲解。
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这是碾米机，将未脱皮的谷子倒入其中，进行脱皮处理。
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将未脱皮的谷子如下图所示倒进储物仓里面，谷子会自动缓慢的流下去。
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已经脱完皮的谷子会缓慢的从碾米机下方流出来，用桶接住。
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脱掉的谷子皮会自动进入下图所示的风袋里面。
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可以查看一下风袋里面的谷皮，如果全是谷皮，说明碾米机速度合适；如果谷皮里面掺有谷子，需要将碾米机速度调慢些。下图中谷皮中没有含有谷子。
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谷子脱皮处理需要进行三次，才能彻底脱除谷皮。下图是第一次脱皮结束，可以看到还掺有未脱掉皮的谷子。
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经过第二次脱皮处理的谷子，未脱掉皮的谷子已经明显减少。
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经过第三次脱皮处理的谷子，未脱掉皮的谷子已经看不到了，只能看见掺有掉落的谷皮的谷子。
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脱完皮之后需要进行扬皮处理，目的是将掺杂的谷皮利用风吹去除。下图所示是扬皮机，按照图中所示，放置好桶和大盆。
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将脱掉皮的谷子倒入扬皮机上方的框里，随着机器的运行，下方就缓慢自动流出十分干净的谷子了。
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具体的操作是：将脱掉皮的谷子缓慢倒入框里，如下图所示，倒入后，不需要人为操作。
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从下图中可以看到流出的谷子非常干净，这样就可以直接食用了。
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扬皮机后方飞出的谷皮和杂质如下图所示，是要扔掉的。
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流到扬皮机中间放置的桶里的谷子是干瘪的或者发霉的谷子，不能食用，丢弃即可。
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以上，就是加工谷子的过程，100斤谷子加工完变成了80斤，谢谢阅览。
注意事项
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脱皮过程用碾米机处理三遍。
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扬皮机的过程只需要进行一遍即可。
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