炎炎夏日，没有比一杯清凉解渴的柠檬水更能祛暑的了。这样的柠檬水我们自己在家也可以泡，首先我们需要准备糖渍柠檬片，然后就可以在家享受自己泡制的柠檬水了。这里简单介绍一下做糖渍柠檬片的方法。
方法/步骤
1
挑选新鲜柠檬，柠檬要挑选表面光滑、颜色金黄、个头饱满的，同时关注两头的果蒂，尽量选择果蒂为绿色的，这样的柠檬比较新鲜。
2
将买来的柠檬清洗干净，最好是用水泡一段时间，再洗干净，充分去除表皮的脏东西，因为我们泡的时候是要连皮一起的。
3
洗净的柠檬切片，片要切得薄一些，这样糖渍的效果才会比较好。也能避免泡的时候会出现苦味儿。
4
准备一个密封罐，大小根据你想要制作的柠檬片的量来选择。洗净晾干之后，先在罐子底部铺上一层白糖，然后放上一层柠檬片。我这里用的是密封盒。
5
再在柠檬片上铺一层白糖，然后再放上一层柠檬片，如此重复，直到把准备的柠檬片都放完。
6
将密封罐盖子盖紧，放置在阴凉处，我一般是放在冰箱的保鲜柜中。
7
一直放置4-5天之后，就可以取出泡水喝了。
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