煎烧五花肉~烤肉的味道
食材
1
五花肉 250g
2
蚝油 一匙
3
海鲜酱 一匙
4
料酒 一匙
方法/步骤
1
五花肉取出切薄片
2
用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料
3
把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀
4
平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。
5
把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可
注意事项
1
五花肉要选稍肥点的，比较好吃
2
腌制好如果不马上吃，可以放入冰箱冷冻室保存
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五花肉 250g
蚝油 一匙
海鲜酱 一匙
料酒 一匙
五花肉取出切薄片
用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料
把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀
平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。
把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可
五花肉要选稍肥点的，比较好吃
腌制好如果不马上吃，可以放入冰箱冷冻室保存