很多人偏爱嫩黄瓜,但其实老黄瓜也是超级好吃的哦
食材
老黄瓜 1根
方法/步骤
1
准备食材,将老黄瓜洗净去皮,切好,待用
2
将切好的老黄瓜片放入盘子里,撒上盐,用手抓一抓
3
热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒
4
大约3分钟后,淋上一点点生抽,加一点点水,翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿
5
大火3分钟后掀开锅盖, 放盐等调料,翻炒均匀,就可以出锅
6
晚上的菜,都挺素的,但是的确每道菜都是很好吃的,胃也很舒服
上一篇:怎样清炒黄瓜
老黄瓜 1根
准备食材,将老黄瓜洗净去皮,切好,待用
将切好的老黄瓜片放入盘子里,撒上盐,用手抓一抓
热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒
大约3分钟后,淋上一点点生抽,加一点点水,翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿
大火3分钟后掀开锅盖, 放盐等调料,翻炒均匀,就可以出锅
晚上的菜,都挺素的,但是的确每道菜都是很好吃的,胃也很舒服