你知道哪些简单的使菜更美味可口的绝招吗?不妨学学下面的方法?
食材
1
黄瓜 200克
2
青椒 100克
3
红椒 20克
4
盐 6克
5
味精 3克
方法/步骤
1
黄瓜洗净,切成斜刀片,青椒、红椒洗净切成大片。
2
锅中加水烧沸,下入黄瓜片、青椒片‘红椒片焯水后捞出。
3
将所有原料下入油锅中,加入调味料爆炒2分钟即可。
4
制作时间大约6分钟左右,青椒与黄瓜搭配能增强免疫,适合儿童使用。
注意事项
1
选用带刺的黄瓜进行烹饪,味道更好。
2
黄瓜性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
上一篇:土豆炒黄瓜片的制作方法
下一篇:香肠炒黄瓜的家常做法