黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，菜品清淡爽口，营养丰富，四季皆宜食用。
食材
1
黄瓜 2根
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切片备用
2
鸡蛋打入碗中，拿筷子打散，加少许盐调味
3
平底锅中放入适量油
4
待油热倒入打好的鸡蛋翻炒至金黄色
5
鸡蛋盛出备用，倒入黄瓜翻炒
6
中火炒两三分钟加入适量盐和鸡精
7
倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
8
出锅
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