这个炒饭是有次在电视里看美女沈星弄的,看到最后的成品时,我不停地咽口水......再回顾了一下这道炒饭的原料和做法,都是灰常滴简单。我心里暗暗高兴了半天,周末终于可以偷偷懒,还可以吃上如此美味的饭饭,岂不快哉?HOHO~~~
工具/原料
培根 韩式辣白菜 1个 鸡蛋 米饭
步骤/方法
1
培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄;
2
辣白菜切细丝备用;
3
锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散;
4
将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒;
5
分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。
注意事项
小贴士 1.米饭最好用隔夜饭,较硬,炒出来粒粒分明;(我是早上煮的饭,所以效果还是差了一些些,有些湿了) 2.蛋液倒入后一定要关火,用锅内的余温慢慢将蛋液烘熟,均匀地裹上米饭。 本菜谱制作方法由 兜兜 编写,除非得到作者本人的书面许可,任何人不得转载或使用整体或任何部
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