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葱花饼的家常做法

酥香美味。
食材
1

高筋面粉 250克

2

水 适量

3

葱花末 10克

4

精盐 3克

5

油 20克

6

酵母 5克

步骤/方法
1

除高筋面粉酵母外所有材料混合放入桶中,在放入高筋面粉面粉开窝放入酵母。

3

发至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。

4

分成三分醒发十分钟。

5

扞成长条状。

6

葱花加少许油,盐,搅拌均匀。

7

撒入面饼上。

8

卷长条状。

9

在卷成圆状。

10

扞成薄片状放入锅中发五分钟。

11

小火烙至焦黄翻面,在烙五分钟上色后出锅。

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