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红萝卜怎么切怎么炒适合给1岁半的宝宝吃

红萝卜平时我们大人吃一般都是切丝或者切片,这两种都不太适合给小宝宝吃,那么红萝卜怎么切怎么炒适合给1岁半的宝宝吃呢?请看下面小编介绍!
食材
1

红萝卜 1个

2

花生油 适量

3

盐 1匙

4

清水 适量

方法/步骤
1

将红萝卜削皮洗净先切片;

2

然后如图所示把片切成宽度适合的宽条,一般切成3条就差不多了;

3

再用斜刀切成大小适合的平行四边形状,比较大的红萝卜一般切4刀就差不多了;

4

切出来的形状大小如图所示,约一个指节大小;

5

锅内下油烧热放入红萝卜进去翻炒;

6

翻炒至有点变软变色时加入盐继续翻炒半分钟;

7

加入少量清水焖一下即可装盘,这个步骤一是可以让盐入味,二是可以让红萝卜变得更软一些,宝宝吃着比较容易吸收和消化,三是更加容易熟;

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