吃腻了水煮虾，可以尝试一个其他风格的虾，作为一个番茄酱爱好者，番茄酱大虾无敌好吃呀，，还有蒜蓉粉丝下也不错
食材
1
虾 500克
2
番茄酱 3-5勺
3
醋 1勺
4
白糖 1勺
5
蚝油 0.5-1勺
6
生抽老抽 0.5-1勺
7
料酒 1勺
方法/步骤
1
首先可以先条一个万能酱汁（这个酱汁啦，适合好多好多，比如可以用来做番茄豆腐啦很好吃）将以下材料混合1.番茄酱（什么样子的应该都可以，味道大差不差，）3-5勺（喜欢就多放点）2.醋1勺3.白糖适量4.生抽老抽一点点，半勺就好
2
把虾清洗干净，挑去虾线。锅里放油（不用很多，正常做饭的量就可以），把虾放进去煎一下，倒入料酒，煎的时候可以多按压虾头，挤出虾油来。煎到两面变红就取出备用。煎过虾的油不要倒。
3
继续往虾油里放入蒜，葱，翻炒出香味后，倒入前面调好的万能酱汁，翻炒一下，倒入大虾，放入盐，均匀翻炒一会，最后出锅。番茄酱大虾做好啦
4
蒜蓉粉丝虾： 需要用到虾，粉丝，大蒜，辣椒，葱花1.先把粉丝用热水泡软，或者过热水焯一下，铺在盘底2.处理虾，把虾清洗干净，取出虾线，再从背部竖向切开3.把辣椒和蒜切成末，