九宫煮麻辣烫加&*盟店是我经常去的一家麻辣烫店，由于本人喜欢吃麻辣烫和小吃，在家我也是经常自己做麻辣烫吃的哟！虽然没有外面做的好吃。呵呵～～～
食材
1
味好美花椒粉 适量
2
盐 适量
3
生抽 适量
4
干辣椒 适量
5
辣椒油 适量
6
薯粉干 适量
7
莲藕 4小截
8
胡萝卜 一根
9
土豆 2个
10
西兰花 一朵
11
鲜香菇 4朵
12
蒜 适量
13
芝麻酱 适量
方法/步骤
1
准备麻辣烫配料，这是个人喜欢的配料，可以根据自己的喜好选择。
2
薯粉干用水浸泡半小时至软，把蔬菜类切片切块，切薄点省时易熟。烧一锅水，加一个干辣椒，一小勺辣椒油，一小勺花椒粉，半小勺盐，一小勺生抽。
3
烧开后放难熟的莲藕片，依次放入胡萝卜片，土豆片，盖盖子煮6分钟，下薯粉，香菇，最后下西兰花，薯粉煮软无硬芯即可。捞出薯粉，蔬菜等，淋上酱汁，开吃～
注意事项
煮的时候蒜磨茸放小碗里，加芝麻酱，舀几汤匙步骤2里的汤水