居家过日子有的时候会懒得大费周章的做饭，这时不妨试试疙瘩汤，既美味又简单方便，经济实惠好吃又美味。
工具/原料
1
生菜适量
2
西红柿半个
3
面粉适量
4
葱半根，辣椒半根
方法/步骤
1
准备食材如下：生菜适量，西红柿一个，葱半根，辣椒半根
2
将葱切成丝，辣椒切成条状，西红柿切块，如下图：
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开火上锅，放入适量油，油热之后，将葱和辣椒放入翻炒如图，再讲西红柿放进去一起翻炒，放入适量盐，酱油，鸡精
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翻炒到西红柿汁渗出时，可加入适量水，现在可以去准备面了，取面适量，加入适量水办成均匀的面疙瘩，如图：
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待水沸腾之后将面疙瘩放入汤锅内，搅拌均匀，再将事先准备好的生菜放入锅内
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盖上锅盖，煮到生菜变色时，就可以出锅了。一款色香味俱全的疙瘩汤就做好了，好好享受吧！
注意事项
放入面疙瘩时要不时的搅拌，以免糊锅！
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