如今生活节奏加快，很多人都来不及做早餐，选择随便买点吃，那样对胃不好，不如在家做点疙瘩汤，10分钟就出锅，好吃又简单，营养还省钱，学会后就能快速做出好喝的疙瘩汤。
食材
1
面粉 200克
2
西红柿 一个
3
鸡蛋 二个
4
蒜 二瓣
5
香菜 二根
6
盐 适量
7
白胡椒粉 适量（也可不放）
8
香油 少许
方法/步骤
1
原材料准备好；
2
西红柿切成小丁，蒜切片；
3
水龙头成水滴状，一手托着盆，一手搅拌着筷子，手不时的抖动着，
4
二，三分钟小面疙瘩就完成了；
5
倒油，煸炒蒜片，放入西红柿，小火炒制软稠；
6
倒水，等水开，面疙瘩放进去，放入盐，鸡蛋打撒，香油，白胡椒粉调口，最后放入香菜末；
7
最后就成功了，真的是很香呀！
注意事项
1
做疙瘩汤不一定是西红柿的，黄瓜，菠菜，大白菜，生菜都可以；
2
疙瘩，家人有时要求吃大点的，我就做几颗大的，先下锅，再放入小些的疙瘩；
3
稀稠程度，也根据自己的喜好，有主食搭配就做稀一些，没有主食，就做的稠和点；
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