红枣的功效和食用方法

红枣又名大枣，枣子、刺枣等，在全国各地，一年四季均可以看到，是生活中常见的食物。

红枣含有丰富的维生素C等多种维生素，有“天然维生素丸”的美誉。

红枣具有滋阴补阳，补血益气的功效，是家喻户晓的补血良药。

红枣还可以使血管软化，对高血压病有一定的防治。

另外，红枣对安神健脑、增进食欲等也有功效。

红枣的食用方法，最简单的就是直接洗净食用，也可用红枣与其他食材搭配来煲汤或者煮糖水。

红枣还可以与其他食材用来泡茶，如：枸杞，山楂，黄芪等。

也可以做成各种糕点，或者蒸熟服用。