你知道怎样做肥肠最好吃吗？今天就教你一个小妙招，让你快速学会，以下就是详细步骤。
工具/原料
肥肠，姜，蒜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣，酱油，蚝油，料酒，鸡精，白糖，十三香
方法/步骤
1
第1步把肥肠煮熟切成小段，起锅烧油，放入肥肠，煎出肥油，煎至八面金黄。
2
第2步放入姜，蒜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣炒香，炒出红油，加入酱油，蚝油，料酒，鸡精，白糖，十三香。
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第3步翻炒均匀，放入青红辣椒，快速翻炒均匀，翻炒入味，完美出锅，肥肠这样炒，米饭不够吃，你学会了吗？
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