平日里，家里是不是经常剩下了一些米饭，吃又吃不完，倒了又觉得浪费，今天教大家一招既不浪费，又能做出好吃的东西的办法——香脆锅巴。
食材
1
剩饭 锅内未吃完的米饭
2
十三香 适量
3
盐 适量
4
保鲜袋 1个
方法/步骤
1
先将剩饭盛出。
2
在米饭里加入适量的盐和十三香（不加也可以），拌匀。
3
将拌好的米饭放进保鲜袋，或者保鲜膜上，如果是保鲜膜的话，再在米饭上盖上一层。
4
将米饭压平。
5
切成自己想要的形状。
6
最后一步，将锅内放油，小火慢炸，将米饭炸至黄金即可，是不是简单又易学呢？
注意事项
一定要小火哦，不焦掉了，吃了对身体不好。
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