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蒸蛋小妙招啦

叫你蒸蛋哦
食材
1

鸡蛋 两三个

2

水 适量

3

酱油 少许

4

油 少许

方法/步骤
1

将蛋打散入盆中,手动筷子快速搅拌

2

搅至蛋液颜色均匀后往蛋液中加入水,一般是水的数量是蛋液的一样这样,蒸出来才嫩哦

3

将蛋液放入蒸锅蒸,待三四分钟后揭锅盖放油

4

再蒸大概十多秒就可以放酱油了,然后关电,盖子不要打开哦,就这样静置一会儿,大概一刻钟吧,就可以出锅啦~~~水嫩嫩香喷喷蒸蛋完成咯。

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