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奥利奥蜜桃小甜心

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 奥利奥饼干150克 原味酸奶200毫升 糖水黄桃果肉200克 奥利奥蜜桃小甜心的做法步骤1.奥利奥饼干去夹心,装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用;2.将糖水黄桃取出净果肉,按容器大小切成合适的大小备用;3.酸奶提前冷冻半小时左右,半凝固状备用;4.从杯底按奥利奥、黄桃、酸奶、黄桃、酸奶、奥利奥层次放入食材,最后装上点缀物即可。小贴士◎酸奶最好提前冷冻,半凝固状的口感更佳,而且使饼干屑保持相对干爽的状态。◎酸奶也可以换成打发奶油,层次感更好,不过会稍显腻。◎如果是透明杯,请将杯壁上的粘着物及时处理干净,以使成品更漂亮,透明杯的最上层不一定要撒满饼干屑。◎如果是夏天,成品亦可以再放入冰箱稍微冷冻会儿,吃时取出,口感更好。
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