孩子很喜欢的一款甜品,感觉吃起来没有奶油蛋糕那么腻,主要还是喜欢奥利奥啊!
食材
1
淡奶油 200克
2
奥利奥夹心巧克力饼干 (碎)150克
3
炼乳 40克
步骤/方法
1
准备材料
2
淡奶油用电动打蛋器中速打至呈浓稠状
3
加入炼乳
4
打至8分,提起打蛋器,呈直立的角即可,打发好的淡奶油,装入准备好的裱花袋中
5
奥利奥饼干碎放入料理机中,打成细腻的屑屑
6
在杯子底部铺一层饼干屑,压实,在饼干屑上挤一层淡奶油,再铺一层饼干屑,再挤一层淡奶油,最上面再铺一层饼干屑即可
7
做好后,放入冰箱冷藏2小时再放入冷冻,口感会很好
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