这道菜做出来后家里人都吃了好多,非常可口的粉,酸菜配上粉,再加上肥肠的香味,非常棒!
食材
1
肥肠 200克
2
粉丝 200克
3
酸菜 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
用温水泡软红薯粉丝
2
锅中放油,酸菜鱼作料半袋,倒入油锅中煸炒
3
加入适量水
4
加入切好的肥肠
5
大火煮开后改小火煮至酸菜变软
6
将粉丝放入锅中
7
待粉丝煮软后,加少许盐
8
加入适量调料袋中的豆瓣酱
肥肠 200克
粉丝 200克
酸菜 适量
盐 适量
油 适量
豆瓣酱 适量
用温水泡软红薯粉丝
锅中放油,酸菜鱼作料半袋,倒入油锅中煸炒
加入适量水
加入切好的肥肠
大火煮开后改小火煮至酸菜变软
将粉丝放入锅中
待粉丝煮软后,加少许盐
加入适量调料袋中的豆瓣酱