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自制蛋糕之布朗尼

很多人喜欢布朗尼蛋糕的松软和甜蜜,但是大家有没有想过自己在家做呢?其实只要有巧克力味预拌蛋糕粉,好吃的布朗尼蛋糕只要几分钟就能做好哦!
食材
1

金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉 一盒

2

水 80毫升

3

鸡蛋 一个

4

杏仁、腰果等坚果 酌量

5

糖粉 酌量

6

冰淇淋 酌量

7

巧克力酱 酌量

方法/步骤
2

将蛋糕粉,鸡蛋,80毫升水,以及蛋糕专用油倒入容器中。

3

将混合物用筷子或是勺子充分搅拌,直到各材料充分融合,无颗粒物为止。

4

将搅拌均匀的面糊倒入微波炉专用器皿中,放入微波炉中加热约4分30秒。

5

将做好的蛋糕胚从微波炉中取出,适当冷却。

6

用刀将蛋糕切成四方形小块,并均匀撒上糖粉。

7

在蛋糕块上放上一勺冰淇淋,并用淋上巧克力酱。

8

最后撒上一些坚果仁,整个蛋糕看起来是不是很美味诱人!

注意事项
1

1. 蛋糕从微波炉取出时温度较高,需小心拿放,并在适当冷却后做装饰。

2

2. 可根据个人喜好适当调整加热时间,喜欢松软绵润口感者4分30秒,喜欢略有嚼劲的可将加热时间延长至5分钟左右。

3

3. 搭配不同的坚果和不同的冰淇淋,能给蛋糕带来更丰富多元的口感!不妨自己创造出只属于自己的自制蛋糕吧!

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