一直以为，做寿司一定要特定的米、特定的醋，后来，才知道不是的。。。这些缘攻于家宴。。。我实在太爱家宴，不仅能品尝到美食，还可以有经验的交流，喜欢喜欢。。。
工具/原料
1
东北大米
2
紫菜 蛋黄酱
3
蛋 青瓜 鸡 蟹柳 砂糖 白米醋 。
步骤/方法
1
东北大米煮好，放白米醋、砂糖调味，自己喜欢就好。。。
2
鸡蛋煎成蛋饼，青瓜去皮切条，蟹柳煮熟.
3
紫菜放好，然后压上调好的米饭，轻轻地压紧，涂上蛋黄酱，放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4
切块、摆盘。