做一道健康的玉子虾仁，蒸菜健康没有炒炸这么油腻，玉子豆腐嫩滑， 口感味道跟蒸水蛋很接近，为了孩子的健康，变换花样做，今天这道菜做法简单，而且又好吃赶快学起来吧”
食材
1
玉子豆腐 两条
2
基围虾 八个
3
蒜蓉 2克
4
芹菜 少许
5
油 20毫升
6
酱油 10毫升
7
蚝油 5毫升
8
盐 2克
方法/步骤
2
将玉子豆腐对半切开然近游袭后再切小块
3
玉子豆腐和虾仁都处理好凤瞧了
4
虾仁调入少许料酒和盐腌制片刻
5
把玉子豆腐依次摆放在蒸痕鉴盘上
6
然后放入虾仁摆好撒上少许芹菜
7
注入一杯水
8
盖上盖子按一下开关
9
蒸煮好了
10
爆香蒜末调入酱油蚝油煮片刻用生粉水勾芡即可
注意事项
基围虾剥干净外壳去除虾线，用盐和少许料酒腌制去除腥味，吃的时候再淋上酱汁，如果酱汁虾少许辣椒煮更加美味