国庆小长假就要来了无论是出外旅游或者邀请亲朋好友来家聚餐，水果是必不可少的。除了苹果，梨之外，应季的菠萝也是必不可少的，既养眼又美味，看着心情就好，吃在嘴里更是滑嫩美味。说到切菠萝，大多人都会很头疼，那么怎样切菠萝?今天给大家介绍一种快速切菠萝的方法，下面让我们来看一看吧!
食材
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菠萝 1个
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盐 少许
方法/步骤
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怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦切菠萝之前插播一条关于吃菠萝的小要点：怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端2.切去另一端怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦
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3.像切西瓜一样，从中间切菠萝4.将菠萝对开怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦
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5.每半块再平均切开，均分为四份6.将四份均分为八分怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦
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7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦
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9.按照同样的方法，把菠萝肉都削下来10.取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用怎样切菠萝 最快切菠萝的方法让你不在为切菠萝觉得麻烦
注意事项
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菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，另外由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。
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因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大减少过敏反应的发生，同时也会感到菠萝更加香甜了。
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