不会炒菜还不会焖个米饭,炒一炒么,色香味俱全的时蔬炒饭来啦。
食材
大米饭 一碗
方法/步骤
1
准备一碗熟米饭,打上一个母鸡蛋,翻拌均匀、备用。
2
另取一个空碗打上一个鸡蛋,搅散。起锅烧油,油热倒入蛋液滑熟。
3
然后再倒入胡萝卜丁、火腿丁、豌豆丁,翻炒两分钟。
4
再倒入准备好的米饭,翻炒均匀。
5
再加一勺生抽上色,少许蚝油提鲜,继续翻炒均匀。
6
最后加一点食用油,翻炒均匀,即可出锅。时蔬炒饭制作完成。
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