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家常香酥大油条的做法

油条,是我们都喜欢吃的早餐。外面卖的不健康,还是自己动手制作吧!其实挺简单的,只要配方正确,准能成功!\n这款油条我经常做,家人都爱吃。蓬松暄软,又酥又香,吃起来没够。快试试。
食材
1

面粉 500克

2

温水 280克

3

有条膨松剂 15克

4

油 30克

5

盐 5克

6

鸡蛋 1个

7

食用油 适量

方法/步骤
1

准备食材。

2

面粉加油条膨松剂拌匀。

3

鸡蛋,油,盐,温水搅拌均匀,加面粉揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟。

4

取出来,抻长,切长条。两个叠加在一起。

5

用筷子压一下,抻长。

6

6成油温下锅炸至金黄。

7

迅速翻滚。

8

出锅。

注意事项
1

醒面时间要足够。

2

配料事先准备好。

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