很喜欢吃包菜,手撕包菜经常吃,但还是喜欢用刀切的包菜丝,没有很多油,吃着不腻口
食材
1
包菜 1个
2
大蒜 4小瓣
3
生抽 适量
4
糖 2勺
5
醋 2勺
步骤/方法
1
包菜切成丝,泡一下再洗干净,沥干水份,蒜切成丝(忘了拍照)
2
锅里倒油,先放蒜瓣,炒香再倒入包菜丝,翻炒至包菜丝有点软,给生抽,醋,糖,继续翻炒一下
3
快出锅时给点橄榄油
4
完成,很下饭的
5
开吃
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