炸花生米的做法

花生米 500克

面粉 200克

冰糖 10克

白芝麻 5克

大家可以发现食材是有带冰糖的，所以这里教大家做一种稍微带甜味的炸花生米。

选好花生米，挑出一些不健康，变色，甚至有些坏掉或者发芽儿了的花生米，晒干，保持脱水的状态。

将面粉加入适量水，放入花生米，搅拌均匀，让每颗花生米都被面粉包裹。

把油倒入锅内，放入冰糖，将油烧热。这里要花点时间的地方是，每次下锅的时候，一个个的将花生米下锅内油炸。

炸至金黄色时，感觉差不多了，便可直接捞出。