南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
方法/步骤
1
南瓜一个,洗干净去瓤切丁。香菇、虾米提前浸泡一小时后切丁,五花肉切丁,葱、芹菜切末。
2
把五花肉、香菇、虾米一起倒入炒锅煸炒至熟透,捞出备用。
3
煸炒五花肉剩下的油用来炒南瓜,煸炒5分钟后倒入一点开水(水一定不要多,不然南瓜太软口感不好),盖上锅盖中火焖5分钟。
4
焖好后把之前煸炒好的五花肉、香菇倒回锅里,放入葱、芹菜。
5
倒入一点酱油、盐调味,翻炒均匀。
6
把米饭倒入,翻拌均匀即可食用。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜
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