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香肠杂蔬焖饭

随手做的,味道还行。
食材
1

香肠 1条

2

大米 2碗

3

土豆 1个

4

鲜香菇 4个

5

胡萝卜 1个

6

青葱 2根

7

盐 适量

8

生抽 适量

9

豆瓣辣酱 适量

10

鸡精 适量

11

青菜 两棵

12

鸡蛋 2个

步骤/方法
1

配菜泡洗

2

香肠化冻。不要完全化冻。稍微带点冰比较好切。

3

所有配菜切丁

4

切片的香肠不用放在锅里炒

5

所有配菜下锅炒。顺序:植物油,青葱,香肠,土豆,香菇,胡萝卜,青菜。只要炒均匀就行。加入调料:盐,鸡精,生抽,辣酱。

6

将炒好的菜放进洗好的米中。水只要过了菜就行。

7

放进之前切片的香肠,打两个鸡蛋。盖上锅盖煮熟就可以了。

8

配图

9

配图

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配图

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