超好吃啊
食材
1
鸡蛋 154克
2
盐 9克
3
青椒 210克
4
油 13克
5
料酒 15克
6
生抽 7克
7
酱油 2克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
鸡蛋加盐料酒打散
2
起锅烧油，油热转小火倒入蛋液
3
全程小火，用铲子慢慢推蛋液，这样出来的鸡蛋特别嫩
4
盛出来
5
锅里留底油下入青椒丝爆炒断生
6
一小勺盐调味
7
下入鸡蛋翻炒均匀即可
注意事项
按着自己口味来
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鸡蛋 154克
盐 9克
青椒 210克
油 13克
料酒 15克
生抽 7克
酱油 2克
蚝油 5克
鸡蛋加盐料酒打散
起锅烧油，油热转小火倒入蛋液
全程小火，用铲子慢慢推蛋液，这样出来的鸡蛋特别嫩
盛出来
锅里留底油下入青椒丝爆炒断生
一小勺盐调味
下入鸡蛋翻炒均匀即可
按着自己口味来