麻辣鸡头的做法
工具/原料
鸡头适量
方法/步骤
1
鸡头清理干净,冷水下锅,放料酒,煮出血沫捞出洗净
2
起锅烧油,放葱姜、香叶、八角、麻椒、火锅底料,炒香,加水,放鸡头、水,胡椒粉、鸡粉、少许的盐
3
大火煮开,小火炖至汤汁黏稠即可出锅,美食制作完成
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鸡头适量
鸡头清理干净,冷水下锅,放料酒,煮出血沫捞出洗净
起锅烧油,放葱姜、香叶、八角、麻椒、火锅底料,炒香,加水,放鸡头、水,胡椒粉、鸡粉、少许的盐
大火煮开,小火炖至汤汁黏稠即可出锅,美食制作完成