面疙瘩汤加上胡萝卜，营养美味。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素可转变成维生素.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
食材
1
面粉 100克
2
胡萝卜 1棵
3
葱花 适量
4
花椒 10粒
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切丝，备用。面粉放入盆中加水搅成糊状。
2
锅中放油加热，放入葱花等爆香，放入胡萝卜丝炒熟，加入水大火烧开。
3
用小勺舀面糊放入锅中，不断搅拌，凳面疙瘩成型，继续烧开锅。等到面熟，加入盐调味即可
注意事项
下面疙瘩时，锅里的汤要一直开着
下一篇：南瓜面粉疙瘩汤