在这个陈意盎然的季节,来一抹绿色的轻食,唤醒自己的身体抹茶牛油果奶昔
食材
1
牛油果 120g
2
白砂糖 45g
3
宇治抹茶粉 10g
4
全脂牛奶 400ml
5
冰格 适量
方法/步骤
1
色泽均勻的牛油果是不错的选择,深色并拇指按压微微软的手感,这样的牛油果熟得恰到好处,然后顺着切一圈。
2
将所有食材倒入搅拌机
3
先用中速搅拌,可以让食物充分融合
4
再用慢速搅拌,观察液体是否顺滑,看不到明显的颗粒。
5
将液体倒入杯中,加上应季的水果,如草莓、菠萝作为点缀
6
配上饼干、或者煎鸡蛋,作为下午茶和早餐都是非常棒的选择
7
完成的奶昔,需要尽快饮用,避免与空气长时间接触,营养丢失
注意事项
以上食材,两个人的量,刚刚好
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