分享一个我非常爱的健康沙拉做法,这次尝试了一下加入蓝纹奶酪,没想到非常好吃!前一天晚上做好分成两份第二天当早餐和午餐~
食材
1
牛油果 1个
2
鸡蛋 1个
3
红薯 半个
4
虾 3只
5
蓝纹奶酪 一小块
方法/步骤
2
煮熟的虾切成小块。
3
红薯切成片更容易熟,筷子可以轻松戳过去就好了。
4
接下来把煮熟的鸡蛋对半切,牛油果去核去皮,红薯去皮,
5
再把所有食材都放到碗里就可以了。
6
吃的时候捣碎拌匀,蓝纹奶酪的咸香芝士味刚好可以代替调味料。
注意事项
1
奶酪可以替换成自己喜欢的种类,红薯也可以替换成任意根茎类食物如紫薯。
2
最关键的是鸡蛋+牛油果+芝士的组合是绝配!其他都可以根据自己的喜好添加~