相信大家平时都很喜欢吃锅巴炒肉，那么锅巴炒肉该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
肉片 100克
2
木耳 100克
3
香菇 100克
4
锅巴 200克
5
淀粉 50克
6
生抽 20克
7
盐 10克
8
鸡精 10克
9
油 20克
方法/步骤
1
肉片加入淀粉搅拌均匀，香菇切片，锅巴摆放在盘中。
2
锅中倒油，放入肉片，香菇，木耳翻炒。
3
加入生抽，盐，鸡精，翻炒均匀后盛入装有锅巴的盘中即可。
4
总结如下。
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