我想大家椒盐九肚就吃得多,用九肚滚汤估计很少听闻过吧?
食材
1
九肚 200g
2
小香芹 适量
3
姜片 适量
方法/步骤
1
九肚洗干净,去掉鱼鳍,一切为二备用
2
小香芹去头和叶子,余下的梗切成小粒
3
在锅里加两碗半清水及几片姜,开火煮
4
水煮开后,九肚鱼下锅煮
5
待锅中的水再次煮开即可加香芹粒,再次煮开后即可下盐上锅
6
鲜美的九肚汤这就做好了!别看它清汤寡水的样子,味道真的很鲜美哦!
注意事项
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