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做家常菜胡萝卜玉米蛋花汤的教程!

胡萝卜含有大量胡萝卜素,具有养肝明目的作用。但是,孩子们不喜欢用平常的方式吃。当他们把它们和他们最喜欢的食物混合在一起时,它们将成为他们最喜欢的美味。而且,玉米和鸡蛋也是有营养的食物,鸡蛋花做的鸡蛋更容易被孩子接受!
食材
1

胡萝卜 1-2根

2

鸡蛋 2个

3

水果玉米 1个

4

水淀粉 适量

5

糖 根据自己口味来

6

清水或高汤 适量克

方法/步骤
1

玉米?把它切下来,剥皮,洗干净,胡萝卜,剥皮,切成小块

2

找一个更深的容器,加入一点水,用一根烹饪棒把它打碎

3

没必要非常小心地敲打它,只要把它打碎就行了。如果你喜欢细腻的味道,你可以更仔细地敲打它,或者你可以使用辅助食品机。

4

把拍子倒进锅里,再加些水,开火,我喜欢多加,多煮些汤

5

当它打开时,挖出泡沫

6

把它变成一个没有掩护的小火。别走开。每隔几分钟搅拌一次

7

这时,你可以腾出手来准备其他人。把这两个鸡蛋打碎,好好搅拌

8

将淀粉与清水混合(无需用水淀粉)

9

煮了大约半个小时后,汤很浓。把水淀粉混合均匀。左手倒水淀粉,右手拿勺子搅拌

10

煮沸后,熄火,把蛋液倒在锅边,停十秒钟,用勺子轻轻地把它推开

11

开火烧开(根据你的口味决定是加糖还是加盐)。我认为水果和玉米是甜的,什么都不加。真的很有创意。孩子们非常喜欢它)

12

从锅里出来,一个漂亮的碗

13

一碗精致的汤

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