1. 基本中的基本：多吃水果和蔬菜 果蔬除了含有大量纤维，能让饱的美妙感觉持续得更久以外，还富含抗氧化剂，如维生素C，β-胡萝卜素，能够有效地与腹部脂肪“抗衡”。胡萝卜、哈密瓜、南瓜和桃子都富含β-胡萝卜素，而浆果类(草莓等)、橙子则含有大量维生素C。特别是橙子，是最有营养的水果之一。值得注意的是，不要贪方便用果汁代替水果哦!
2. 注意营养：多吸收硒元素 根据一项对超过8000美国人进行的调查表明，搞癌元素硒能降低腹部肥胖的机率。血液里缺少硒和其它搞氧化剂的人，他们的腰围普遍更大。 很多种食物都含有硒元素，但是很难计量你是否已经摄入是最佳的份量――55毫克。因为种植果蔬的土地、喂养动物的饲料都会对食物的硒含量产生影响。为了摄入足量的硒，你可以补充一些营养品，或者尝试经常变换着吃不同产地的食物。
3. 健康又减肥：补充蛋白质 蛋白质的神奇功能在于：提供能量又帮助减肥，而且它在帮助你减肥的时候，特别喜欢“光顾”腹部的脂肪。但是，研究同时也发现，过多的蛋白质会加重肾的负担。因为在蛋白质过量的时候，是肾负责消灭它们的，在这过程中会导致钙的流失。因此，你的目标是要把每天热量摄入量的25%“分配”给蛋白质。(如果你的每天的食谱含2000卡路里，那么其中的500卡路里应该来自蛋白质。)高蛋白质的食物包括：低脂酸奶、脱脂牛奶、鱼以及家禽。果仁也是很好的选择，但果仁同时也是高热量的食物：平均每周吃5盎司左右的量就足够了(一盎司的份量大概是：24颗杏仁、18颗腰果，或者35颗花生)。
4. 好习惯：每天一杯红酒 不是说因为想要减小腹就要逼自己喝红酒，而是说如果你习惯每天晚餐前“叹”一杯红酒的话，对减小腹是有帮助的。相比起滴酒不沾，一些研究发现适量的红酒更能帮助女性对抗腹部脂肪。在回顾了大量数据以后，专家发现每天喝一杯4盎司的红酒或白葡萄酒(坚持20个月)，效果是最好的。 过犹不及，要谨记适量的原则，除了红酒之外，也不要多喝其它一些鸡尾酒、啤酒之类的。酒喝得多也会把人喝胖。
5. 秘招：吃对的脂肪 减肥也不必谈“脂”色变。来自西班牙的研究发现，有一些脂肪是有利于减肥的，比如不饱和脂肪(橄榄油)、欧米加-3(鱼类、亚麻子、胡桃油、豆腐)等，而另一些脂肪特别容易令腹部积聚脂肪，如欧米加-6(谷类食物、玉米油、烘烤的食物以及鸡蛋)。 另外，有一些脂肪是应该完全消灭掉的：毫无营养可言、在烘烤食物或炸薯条中比较常见的转换脂肪。威克森林大学做过这一个实验：按照典型的美国人日常食谱来喂养猴子，其中一些猴子吃的脂肪全部是转换脂肪，另一些猴子则是用不饱和脂肪来喂养。六年后，用转换脂肪喂养的猴子平均要胖10磅，而且这10磅中的30%长在腹部。
法则一：饮用酸奶 喝酸奶能减肥?是的。酸奶为纯绿色食品，它是由牛奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的营养价值外，因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及B族维生素(B2.B6.B12)等，可促进人体消化呼吸，提高人的免疫力，长期饮用即可保证钙质的需求，又可健肠胃，调节人体代谢，提高人的抗病能力， 酸奶的减肥原理在于，冷饮会刺激胃比较敏感的人更加兴奋，有些人饮用后会腹泻，这是因为益生菌酸奶中，可以帮助消化的益生菌在肠道内的纤维素中发酵，生成的有机酸会促进肠道蠕动。酸奶能促进胃液分泌、促进消化，通便，从而达到收腹效果。 不过注意不要空腹喝、不要喝过量、不要混合其他药物喝，同时也不要加热饮用哦。
法则二：早上空腹喝水 首先，便秘也有可能导致腹部肥胖。便秘的原因之一在于没有足够的饮用水，食物残渣停留，肠道水不断地被吸收，导致肠蠕动减慢，所以，应及时补充水份。这也是喝水减肥的原理之一。一般一起床就必须补充水分，可以消除便秘，清洗胃部残留。早餐胃部的运作会比平常快，因此水能够立即被送到结肠，增加粪便中的水份含量，柔化粪便，就能更好通便、解除潜在的腹部负担。建议每天早晨起床先喝一杯水，大约300cc。 早晨喝水以后，最好做一些简单的运动，促进水在身体内的流通，这时参加剧烈运动效果不好，更不适宜静坐。
法则三：仰卧起坐 任何卷体的动作都有益于打造平坦腹部，仰卧起坐也包括在内。 仰卧，腹部与大腿呈90度，大腿与小腿呈90度，身体呈飞鱼形状，小腿下可垫上东西，这个动作看起来很简单，但要能真正获得最好的训练效果，就必须做到以腹部机群的收缩力，引起腹部肌肉'压缩'，动作很短促，做的时候上背部离开地面，但下背部仍紧贴地面。 仰卧起坐的主要作用是增强腹肌力量，增进腹部肌肉弹性，不再松松垮垮，亦可保护背部和改善体态。 如果想让仰卧起坐发挥更好的效果，可以尝试做如下改变--每分钟仅做10次仰卧起坐，在上身与地面呈45度角的时候保持5秒钟，这样的效果比起1分钟做60次的要好很多!
法则四：慢嚼食物多吃青菜 每餐细嚼慢慢品尝，由于长时间对食物进行咀嚼，很容易就使人产生饱腹感，这时候人脑中的食欲中枢能发出正确的指令，从而避免发胖。而且，在充分咀嚼食物的时候，能促进人体胃液的分泌，并且将食物磨细，大大提高了胃对食物的消化吸收效果，还能减轻胃肠的负担，对胃肠功能差的人特别是老人尤其重要。 其次，还要在主菜来前先吃一盘生菜沙拉，既饱肚又不怕肥。蔬菜的营养价值非常高，是许多MM们都会选择的减肥食品。 能减肥的蔬菜有很多，比如苦瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜等等，凡是粗纤维含量多的蔬菜都有减肥功效。做菜时选择清炖、清蒸、水煮、凉拌都是不错的方式。不过要注意的是，在减肥过程中有个误区，单吃蔬菜，这样营养不均衡，减到后面就减不下去了，所以要合理配餐。还有，要尽量戒食煎、炸、油腻品，多选清蒸煮法。