红圆、汤圆、红汤圆的做法

糯米粉 500g

红糖 150g

朱红 1

生姜 20g

将糯米粉加入开水，揉至不粘手，不粘器皿。

放入少许朱红，揉至均匀，而后起锅放入一点水，加红糖，煮开，煮至粘稠，倒入已经揉好的糯米粉中，揉至均匀。

开始，搓一个个圆包。

搓好后放入锅中，放入姜一块，然后煮熟就可以啦。