奶油培根玉米焖饭
食材
1
培根 150g
2
玉米粒 250g
3
米 400g
4
奶油（黄油） 20g
5
蒜末 4瓣，切碎
6
盐 适量
7
巴西里（香草，或者欧芹） 少许
8
高汤（或水） 按平时做饭的水量
方法/步骤
1
米洗干净控干水份。按平时做饭的水量准备高汤或者水
2
玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎
3
铸铁锅放入培根，蒜末，奶油一起加热
4
培根炒出油份，蒜末炒香
5
加入米炒一下，加入玉米粒
6
加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火
7
大约10分钟左右，打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来
8
再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟
9
打开锅盖，拌匀米饭，按口味加盐调味，撒上香草即可
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