我是一个懒妈妈，总想一个菜能涵括多种营养，所以就想到了这样一个方便又有营养的菜——红萝卜玉米青瓜炒肉丁。
食材
1
瘦肉 适量
2
玉米 1根
3
青瓜 1根
4
萝卜 1根
5
盐 适量
6
生粉 适量
7
酱油 适量
8
花生油 适量
9
蒜 适量
方法/步骤
1
准备一小块瘦肉、1根青瓜、1根红萝卜和1根玉米
2
把瘦肉切丁，放适量生粉、酱油、花生油腌一下备用
3
把青瓜、红萝卜刨皮（可以不刨皮，不刨皮炒出来比较绿些，比较好看），玉米剥成一粒粒
4
把青瓜和红萝卜切成丁，将玉米粒放在一起备用
5
开火热锅，放适量花生油，等油热了就把肉放进去炒，炒几分钟就盛上碟，备用。
6
继续开火热锅，放入适量花生油，把萝卜丁、青瓜丁和玉米粒倒进去炒，炒到快熟时就把肉丁倒进去一起炒，炒几分钟后就可以关火了。香喷喷的萝卜玉米青瓜炒肉丁就可以出锅啦。
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