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图文讲解奶油玉米浓汤的做法

一点黄油和鲜奶油带给你恰到好处的奶香味,适量的火腿不仅不会盖住玉米的香味,还让它的清甜味从奶香里脱颖而出。用鸡汤来调合,使之汤奶交融,浓而不腻,营养健康,芬芳美味,让你回味无穷。
工具/原料
1

原料:无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个

2

配料:金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升

3

调料:纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许

步骤/方法
1

将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒

2

待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度

3

加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚

4

鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可

5

喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味

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