给闺女做的 俩宝把四个鸡蛋都吃光啦、当早餐是非常好的选择、几分钟就搞定了.
食材
1
鸡蛋 100克
2
味极鲜 10克
3
食用油 20克
4
葱花 20克
5
蒸鱼豉油 50克
6
橄榄油或芝麻油 100克
7
酱油 10克
8
水 10克
方法/步骤
1
一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜
2
1小勺食用油
3
葱花（喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放）一起搅拌均匀
4
放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动，蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟（蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜）避免进水蒸气
5
出锅
6
淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以（口味重的可以再多放点料）
注意事项
1
蛋别蒸太久容易老
2
别放太多盐