纯素的我想吃爆米花,附近买不到原味的爆米花,那就玩玩自制吧~
食材
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玉米(黄,干) 适量
2
油 比平时炒菜多一些
步骤/方法
1
准备干燥的非转基因小玉米适量~大玉米爆花效果不佳~
2
普通炒菜铁锅,油比平时炒菜多一点,大火加热,热透就行~
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玉米下锅,盖紧锅盖,这玻璃锅盖是另一只锅子的,用着刚刚好~~大火加热
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接下来,欣赏玉米之舞~据说,爆米花是古印加人最早开始玩的,第一次爆超好玩,真的像印加人说的那样,玉米中的小精灵气炸了,在到处乱跳~欣赏中~
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玉米弹跳得越来越厉害,火关小,不然容易焦,期间,摇一摇锅子,别掀开锅盖哦~让玉米均匀受热~
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火关了,玉米还会乱跳,静静地等一会,再打开锅盖~还是有两三个淘气鬼跳出来~
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