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海鲜馄饨的做法

好多天没包过饺子或馄饨了,有一天在电视上演吃饺子,来不及包饺子就找点虾米包点馄饨吧。
工具/原料
1

鸡蛋

2

虾爬子肉

3

虾仁

4

韭菜

方法/步骤
1

虾爬子去皮

2

把虾爬子肉剁碎

3

虾仁切丁备用

4

把剁好的虾爬子肉和虾仁搅拌在一起

5

把剁好的虾爬子肉和虾仁搅拌在一起

6

鸡蛋一个

7

加盐,生抽,食用油,鸡精搅拌均匀

8

用馄饨皮子包起来

9

煮到都浮起来就熟了

注意事项

虾爬子剥皮时用剪刀把两边剪开,比较好剥

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