老公点名要吃的菜
食材
1
红菜台 一把
2
干辣椒 3个
3
姜蒜 适量
4
盐 5g
方法/步骤
1
今天去市场买了一把非常新鲜的红菜苔，用来炒干辣椒，太好吃了
2
把菜台清洗干净，用手切成两段
3
起锅烧油，放姜蒜辣椒炒香，然后转大火把油烧热，放入菜台
4
加一点盐，大火快速把菜台炒至稍微变色
5
起锅装盘就好了
方法/步骤2
1.今天去市场买了一把非常新鲜的红菜苔，用来炒干辣椒，太好吃了2.把菜台清洗干净，用手切成两段3.起锅烧油，放姜蒜辣椒炒香，然后转大火把油烧热，放入菜台4.加一点盐，大火快速把菜台炒至稍微变色5.起锅装盘就好了
注意事项
1
一定要大火
2
菜苔变色后就能起锅了
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